|
|
| «Mat & Strand» |
De
aller beste grunnene for å besøke Santa Maria di Castellabate
er selvfølgelig på grunn av maten og standlivets gleder...
Det italienske kjøkken er verdenskjent for sin smakfulle
mat. Særlig den sunne “middelhavs-dietten”, som
har sin opprinnelse i Cilento-området, har ved flere anledninger
blitt presentert ved verdens helse-kongresser takket være
studiene til Prof. Ancel Keys, som ”gjenoppdaget” denne
matkulturen.
Dette er noe av det Middelhavs-dietten anbefaler :
- reduser inntak av animalsk fett (svin, lamm, biff, smør,
fete melke- produkter)
- bruk mer olje (mais, oliven osv.) og reduser dermed kalori-inntaket
med opptil 70%
- spis ferske grønnsaker, belgfrukter, frukt og lettmelk-produkter
- unngå overdreven bruk av sukker og salt
- tren utendørs og unngå stress
- spis sjokolade, men i små porsjoner;
I de forskjellige områdene av Castellabate vil du finne mange
restauranter : de mer esklusive fiske-restaurantene, de populære
pizza-og-pasta restaurantene og de koselige bonde-restaurantene,
hvor alt er hjemmelaget. Cilentoline anbefaler at du prøver
dem alle…!
Mange nord-europeere blir forbauset over å oppdage hvor “organisert”
italienerenes strand-liv er. “Il Lido”
er en privat strand hvor du kan leie solparasoller
og solsenger og virkelig slappe av! Cilentoline har en avtale med
Lido Azzurro i Santa Maria di Castellabate (foto),
du vil finne en ren strand, god service, bade-vakt, toalett og dusj,
bar og lunsj-restuarant med anbefalelsesverdig mat! Hvis du er interessert
i å leie parasoll, kan du forhåndsbestille via Cilentoline
med spesialpriser : Euro 8,00 per dag for en parasoll med en solstol
og en solseng (Euroi 12,00 Juli/August).
Lunch-restauranten er åpen for alle, også for dem som
ikke leier parasoller : Anbefales! |
 |
 |
|
